生麦・花月総持寺駅そばのもつ焼き屋。イベントではビッグな特大串焼きが大人気。
毎朝仕入れた新鮮もつを丁寧に下処理し、じっくり焼き上げます。塩はもちろん自家製甘ダレが病みつきになる当店の名物です！お酒との相性抜群です。